かきとろろ
ふんわりと白いとろろをのせていただきます。
材料 | |
かきの醤油焼 | 適量 |
山芋 | 適量 |
わさび | 適量 |
きざみのり | 適量 |
しょうゆ | 適量 |
作り方
- 山芋はすりおろす。
- お皿にかきの醤油焼を入れ、1の山芋ときざみのりをのせ、わさびを添える。
- お好みでしょうゆをかけていただく。
※飾り切りしたラディッシュや蛇腹きゅうりを添えると華やかになる。
使用する主な商品
俺の贅沢 かきの醤油焼
大ぶりなかきを直火焼き製法でこんがりと焼き上げました。
ふんわりと白いとろろをのせていただきます。
材料 | |
かきの醤油焼 | 適量 |
山芋 | 適量 |
わさび | 適量 |
きざみのり | 適量 |
しょうゆ | 適量 |
大ぶりなかきを直火焼き製法でこんがりと焼き上げました。