きんとき豆の寒天寄せ
プルンとした食感に煮豆のおいしさひろがる和スイーツです。
材料 | |
きんとき豆 | 適量 |
粉寒天 | 2g |
水 | 40ml |
砂糖 | 60g |
作り方
- 水に粉寒天を入れてから火にかけ、鍋底から混ぜながら煮る。
- 煮立ったら2分ほど加熱し、砂糖を入れて溶かす。
- 火を止めて粗熱をとり、お好みの量のきんとき豆を入れる。
- 冷蔵庫で冷やして固まれば出来上がり。
使用する主な商品
きんとき豆 徳用袋
北海道産きんとき豆の持ち味をいかし、軟らかく炊き込みました。
プルンとした食感に煮豆のおいしさひろがる和スイーツです。
材料 | |
きんとき豆 | 適量 |
粉寒天 | 2g |
水 | 40ml |
砂糖 | 60g |
北海道産きんとき豆の持ち味をいかし、軟らかく炊き込みました。