ゆでピーナッツと根菜かき揚げ
調理品を使うので、短時間で揚がりますよ。
| 材料 | |
| ゆでピーナッツ | 100g |
| ごぼう(千切り) | 1/2本 |
| 人参(千切り) | 1/2本 |
| れんこん(うす切り) | 1/3節(約50g) |
| みつば(ざく切り) | 1/5束 |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 氷水 | 大さじ3 |
作り方
- 小麦粉と冷水をざっくり混ぜる。
- 1に野菜とゆでピーナッツを入れて混ぜる。
- 160～170℃の油でからりと揚げる。
- お好みで塩をかけてお召しあがりください。
使用する主な商品
ゆでピーナッツしょうゆ味90g
ほんのりしょうゆ味で食べやすくビールやお酒のおつまみに最適。