“まるでタン塩”の酢豚風炒め
大豆たん白のお肉で作る酢豚風の炒め物です。
| 材料 | |
| まるでタン塩 | 1袋 |
| なす(細切り) | 1/2個 |
| アスパラ(斜め切り) | 1本 |
| 人参(短冊切り) | 1/2本 |
| 竹の子水煮(薄切り) | 適量 |
| パプリカ赤・黄(細切り) | 1/2個ずつ |
| ピーマン(乱切り) | 1/2個 |
| しいたけ(薄切り) | 適量 |
| ※みそ | 大さじ1 |
| ※砂糖 | ひとつまみ |
| ※酒 | 大さじ1 |
| ※中華スープの素 | 小さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
作り方
- フライパンに油をひき、焼き色がつくまでなすを炒める。
- 1に野菜を加え、しんなりするまで炒める。
- まるでタン塩を入れて、軽く炒める。
- ※をあわせて3に入れて炒め、酢を入れて出来上がり。
使用する主な商品
まるでタン塩
ガーリックレモン風味の大豆たんぱくです。食物繊維入り。