“まるでタン塩”とごぼうの丼物
大豆たん白をごぼうと煮て、卵でとじました。
| 材料 | |
| まるでタン塩 | 1袋 |
| ごぼう(ささがき) | 約5cm |
| 玉ねぎ(くし切り) | 適量 |
| ねぎ | 少々 |
| 卵 | 1個 |
| めんつゆ | 150ml |
作り方
- お鍋にめんつゆとごぼうを入れ、15分くらい弱火にかける。
- 1に、まるでタン塩と残りの野菜を加え、柔らかくなったら、溶き卵を入れる。
- 卵を好みの状態にまで火を通し、ご飯にかけて出来上がり。
使用する主な商品
まるでタン塩
ガーリックレモン風味の大豆たんぱくです。食物繊維入り。