苺大福の桜でんぶ掛け
甘酸っぱい苺大福はいかが?
材料 | 5人前 |
こしあん | 100g |
苺 | 5個 |
40×50mmぐらいの角もち | 3個 |
砂糖 | 25g |
水 | 75g |
桜でんぶ | 少々 |
作り方
- 角もちをレンジで1分ぐらいあたためて、とろりとしたらすり鉢でこねる。
- 砂糖水を入れながら練る。
- 苺をこしあんでくるみ、さらにもち生地でくるみ、桜でんぶを散らしできあがり。
使用する主な商品
桜でんぶ 小袋
北海道近海産のスケソウ鱈を原料にした鱈そぼろを使用。
甘酸っぱい苺大福はいかが?
材料 | 5人前 |
こしあん | 100g |
苺 | 5個 |
40×50mmぐらいの角もち | 3個 |
砂糖 | 25g |
水 | 75g |
桜でんぶ | 少々 |
北海道近海産のスケソウ鱈を原料にした鱈そぼろを使用。