より豊かな食文化の創造 カモ井食品工業

惣菜アレンジレシピ

竹の子とこんにゃくのおかか煮

竹の子の土佐煮の煮汁を利用して味付します。

竹の子とこんにゃくのおかか煮
材料のご案内
材料 4人前
竹の子の土佐煮 160g
糸こんにゃく 200g
水菜(ざく切り) 1束
竹の子の土佐煮の煮汁 1/4カップ

作り方

  1. 竹の子の土佐煮の煮汁を取り出し、鍋に入れ、糸こんにゃくを炊く。
  2. 竹の子の土佐煮を入れ、少し煮る。
  3. 最後に水菜を入れてさっと煮て、できあがり。

使用する主な商品

いちょう切り竹の子の土佐煮(業務用)

いちょう切り竹の子の土佐煮(業務用)

いちょう切り竹の子をかつお節と炊き合わせました。