かきの醤油焼で海苔巻き
磯の香りが感じられる、品のある酒の肴になります。
| 材料 | 2人前 |
| 俺の贅沢 かきの醤油焼 | 1袋 |
| 海苔 | 1枚 |
| 薄焼き卵 | 1枚 |
| 青ねぎ | 1本 |
作り方
- 巻きすの上に海苔をのせ、巻きしろを残して薄焼き卵をのせる。
- 中央手前にかきの醤油焼と青ねぎを並べ、海苔で巻く。
- 2をフライパンで軽く煎る。(海苔が軽く締まり、海苔の香りがしてくる。)
- 好みの大きさに切り、お皿に並べる。
使用する主な商品
俺の贅沢 かきの醤油焼
大ぶりなかきを直火焼き製法でこんがりと焼き上げました。