漁火焼いか(業務用)
内容量 | 1Kg~ |
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賞味期間 | 冷凍2年(解凍後は要冷蔵5日) |
アメリカオオアカイカの耳を使用した食べやすい低価格の焼いかで、ソフトに仕上げています。
アメリカオオアカイカの耳をスライスし、スルメイカのイメージに仕上げました。スライス面は、キツネ色に焼き色をつけておいしそうな見た目に仕上げました。
耳独特のプリプリ感を生かしています。
アメリカオオアカイカは、持ち味が薄いので、甘みと旨みを増やし食べやすく調味しました。アメリカオオアカイカの持っている独特なエグ味は、当社独自の工夫で除去しています。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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125kcal | 17.7g | 1.4g | 9.5g | 2.1g |
原材料
いか、砂糖、食塩、醸造酢、発酵調味料/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ステビア)
アレルギー情報
- いか,
おいしいお召しあがり方
冷凍-18℃以下で保存してください。
解凍後は早めにお召し上がりください。
※商品の仕様等、予告なく変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。